8月26日，记者从中国（昆明）国际药膳产业发展大会新闻通气会上获悉，昆明市商务局与中国药膳研究会将于2021年11月11日-15日在昆明国际会展中心（关上）举办首届“中国（昆明）国际药膳产业发展大会”。

大会内容包括药膳高峰论坛、药膳博览会、药膳大赛、药膳论文征集、药膳资源对接、药膳培训启动、基地考察等七项。七项内容亮点纷呈，药膳高峰论坛将会有20省市的国内一流的药膳大师率队参加药膳大赛，惊艳展现来自不同省市、不同流派的药膳厨艺和药膳宴席；同时，拟邀国内与药膳产业有关的知名企业参展参会和资源对接，拟邀全国30省市的代理商、渠道商、采供商、投融资机构进行现场资源对接和项目推介。目前，以上内容工作已经全面启动。

本次产业大会的举办意义在于解读国家药膳领域相关政策，最终达到一个展览展示、品牌推广直击终端客群的平台以及一个企业进行拓客、直击精准B端客户的平台。

本次大会对于区内参展企业将考虑从展位费、展台搭建费方面，给予50%的实际参展费用补贴。

作为植物王国，云南自然地理条件复杂、气候复杂多样，发育出了丰富的植物区系。在全国约3万种高等植物中，云南省有274科，2076属，1.7万种，占全国植物总数的62.9％。目前尚有许多新种或新属在不断被发现，在众多的植物种类中，热带、亚热带的高等植物约1万种，中草药2000多种，香料植物69科，约400种。有2100多种观赏植物。同时，云南还是民族文化大省，不同民族都有着不同的生活习性和养生治病的方式。云南具有得天独厚的优势，举办大会有利于吸引和引进国内知名企业、专业大咖、投融资机构关注云南、落地云南、挖掘云南民族民间的食疗方法、养生方式，发展民族文化。

据悉，此次大会将充分利用云南优势，进一步加强中医药膳业界人士的学术、技能、产业化的交流与合作，形成云南大健康产业的又一亮点，打好“绿色能源、绿色食品、健康生活目的地”三张牌。

文章来源：春城晚报-开屏新闻记者 朱婉琪 摄影报道